Silver Crest Monsieur Cuisine plus

Von einer Kollegin in einem sozialen Dienst, für den ich auch ab und zu tätig bin, wurde ich angesprochen, daß eine andere Kollegin Sorgen mit einer Küchenmaschine hätte. Sie schrieb mir, daß es eine Monsieur Cuisine plus sei. Ah, das sind doch die Maschinen, die bei Lidl angeboten wurden. Die Maschine sei jetzt drei Jahre alt und sie bemängelte, daß die Maschine nicht mehr so gut mixen und rühren würde, nachdem sie versucht hätte, Hartkäse zu zerkleinern. Nagut, beim nächsten Termin nahm ich die Maschine mit in die Werkstatt. Mal anschauen. Hier gibt es einen Topf mit Griff, in dem eine Messerkombination sitzt. Für die Reinigung kann man sie entnehmen. Der Messereinsatz hat unten ein Kupplungsstück aus Leichtmetallguß, um mit dem Antrieb verbunden zu werden. Das Gegenstück sitzt am Gerät und ist der Ausgang der Motor/Getriebeeinheit. Es war zu sehen, daß das untere Kupplungsteil zerbrochen war. Es ist aus Kunststoff und hat für die Aufnahme der angetriebenen Welle eine Messingbüchse. Diese war gerissen. Nun wurde es interessant, denn die Suche nach einem Ersatzteil gestaltete sich schwierig. Der Handelspartner von Lidl, der diese Geräte auch repariert, hatte das Gerät gar nicht mehr im Ersatzteilkatalog. Bei der Suche stieß ich häufig auf 3D-Drucke dieses Teils. Auch fand ich das .STL-File, falls ich es selbst drucken möchte, aber ich habe nun mal keinen 3D-Drucker. Schließlich entschied ich mich für eine Firma in Italien, die versicherte, das Teil aus Nylon zu fertigen. Das Problem ist, daß das gesamte Teil aus Kunststoff ist, es hat keine zentrale Messingbüchse. Nach einer Woche war das Teil da und nach Entfernen eines Sicherungsringes und der Messingspäne war es schnell ausgetauscht. Das Gerät mußte noch nicht einmal aufgeschraubt werden. Bei der Lieferung war auch ein zweites Teil dabei, so ist eins in Reserve.




Topfaufnahme der Maschine


Messereinsatz im Topf


Das Kupplungssystem


Defektes Kupplungsstück


Abschließender Testlauf

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